12 loại thực phẩm hàng đầu chống lại bệnh tật có sẵn trong nhà bạn

Những thực phẩm này là đề xuất của giáo sư James A. Duke, trong cuốn The Green Pharmacy Guide to Healing Foods. Bạn hãy tìm hiểu và sử dụng chúng mỗi ngày nhé!

• Rất ít người biết công dụng tuyệt vời của tỏi mạnh hơn kháng sinh
  

Hàng loạt các loại củ quả quen thuộc trong bếp sẽ giúp bảo vệ bạn trước hàng loạt bệnh tật, từ ung thư, cảm lạnh tới viêm khớp, tiền mãn kinh...

Nhiều thực phẩm có thể trị bệnh rất tốt.

Các loại đậu

Các loại đậu là thực phẩm tốt cho sức khỏe rẻ tiền nhất mà bạn có thể mua, và lượng isoflavone cao trong đó sẽ giúp bạn tránh xa được bệnh tim mạch, cải thiện bộ xương và tuyến tiền liệt, giảm các triệu chứng của thời tiền mãn kinh.

Ít chất béo và lại giàu đạm, các loại đậu có chất lượng tương đương với thịt đỏ, vì thế hãy bổ sung chúng vào súp, các món hầm.

Không có sự khác biệt lắm nếu bạn dùng đậu khô hay đậu đóng hộp, dù đậu đóng hộp có thể chứa hàm lượng muối cao hơn và vỏ hộp có thể chứa chất bisphenol A không tốt cho sức khỏe.

Các chất thuộc nhóm caffein

Bạn nghiện cà phê, bạn thích chocolate? Đều tốt cả. Các thực phẩm chứa caffein gồm cà phê, chocolate và trà, đều có hàm lượng cao polyphenols - được mệnh danh là "siêu" chất chống ôxi hóa, với khả năng đánh bại mọi tác nhân gây hại từ ung thư tới trầm cảm.

Cần tây

Giàu khoáng chất, vitamin C và axit phenolic, cần tây có thể chống lại ung thư, cảm lạnh, cảm cúm và dị ứng. Ăn càng nhiều càng tốt. Cần tây cũng là một trong số ít loại rau củ không mất chất khi được nấu lên, vì vậy hãy đa dạng trong cách sử dụng nó.

Quế

Lợi ích thiết thực nhất của quế là hạ đường huyết. Nghiên cứu của Ủy ban Nông nghiệp Mỹ cho biết nó thể hạ 13 dến 23% đường huyết. Nó cũng có tác dụng ức chế vi khuẩn E.coli và nấm âm đạo Candida.

Hoa quả thuộc giống cam quýt

Họ cam quýt chứa gần 200 hóa chất chống lại ung thư, chất xơ làm giảm cholesterol và các flavonoid giảm viêm. Một nghiên cứu tổng quan của Australia trên 48 công trình nghiên cứu về chế độ ăn và bệnh ung thư đã tìm thấy việc ăn hoa quả này mỗi ngày làm giảm một nửa nguy cơ ung thư miệng, họng, dạ dày.

Để có tác dụng tốt nhất, hãy ăn cả quả chứ đừng chỉ ép lấy nước, nhờ vậy bạn sẽ có lượng chất xơ quý giá. Nhiều chất có ích nằm ở phần vỏ quả, vì vậy hãy sử dụng mứt cam, quý, hoặc dùng chúng trong việc nấu nướng.

Gừng

Gừng giúp cơ thể kiểm soát lượng cholesterol, hạ huyết áp, giảm viêm trong bệnh viêm khớp. Nó còn tiêu diệt vi khuẩn cúm, tăng khả năng đối phó với bệnh tật của hệ miễn dịch. Bạn có thể dùng dưới dạng các lát gừng sấy khô, hoặc uống trà gừng.

Bạc hà

Có hàng trăm loại cây trong họ bạc hà có tác dụng diệt khuẩn răng miệng, mà bạn không nhận ra, như cây húng quế, hương thảo, húng tây (cỏ xạ hương), oải hương, ngải đắng... Chúng cũng có tác dụng làm minh mẫn trí tuệ.
 
Ớt

Ớt cay có tác dụng giảm đau, giúp tăng cường trao đổi chất, nhờ đó giảm cân. Ớt ngọt tuy không có vị cay, nhưng tác dụng thì không kém gì ớt cay. Chúng cũng giàu vitamin C và beta-carotene, tiền tố vitamin A giúp sáng mắt. Ăn sống mang lại nhiều vitamin nhất.

Quả lựu

Từ nhiều thế kỷ, lựu đã được sử dụng như một phương thuốc cổ truyền ở Trung Đông, Iran và Ấn Độ, do nhiều ích lợi của nó. Đó là nguồn kali, vitamin C và chất chống ôxi hóa dồi dào, có thể chống lại ung thư. Nước ép lựu có thể tiêu diệt khuẩn S. mutans - một trong những nguyên nhân chính gây viêm xoang, miệng.

Nghệ

Là họ hàng của gừng, nghệ được xem là thực phẩm chữa lành vết thương rất tốt. Nó bảo vệ thành dạ dày, ngăn ngừa các vết loét và hỗ trợ tiêu hóa mỡ. Nó cũng giúp người già giảm được nguy cơ bị mất trí nhớ, do có thành phần kháng viêm.

Quả óc chó

Có rất ít thực phẩm tốt cho não bạn hơn là quả óc chó. Chúng rất dồi dào vitamin E, magie, folate, đạm và chất xơ. Nó còn nhiều chất béo omega-3 hơn cả cá hồi, rất có ích cho tim mạch. Loại quả này còn nhiều chất polyphenol có tác dụng kháng viêm. Tốt nhất là ăn quả ở dạng thô.

Tỏi và hành

Cùng thuộc một họ thực vật, tỏi và hành có rất nhiều ích lợi với tim và hệ miễn dịch của bạn, thật khó mà kể hết ra được. 70 hóa chất hoạt động trong tỏi làm giảm huyết áp đến 30 điểm, làm giảm tốc độ ung thư tử cung và các dạng ung thư khác, theo Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ. Hành là nguồn cung cấp quercitin tốt nhất - một chất flavonoid giúp mạch máu khỏe mạnh và ngăn ngừa các cục máu đông. Cả hai cũng có tác dụng ngăn ngừa dị ứng một cách tự nhiên.
​
Để phát huy tác dụng tốt nhất của tỏi, hãy nghiền nát nó và để tự nhiên trong khoảng 30 phút trước khi nấu ăn. Với hành, hãy để cả vỏ vì chất dinh dưỡng tập trung phần lớn ở lớp vỏ.
 
Tỏi rất hữu hiệu trong việc giúp cơ thể chống chứng tiêu chảy và các bệnh đường tiêu hóa. Tỏi còn được biết đến với khả năng sát trùng tốt, giúp làm giảm cholesterol, làm tan các mảng bám trong thành mạch máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, giúp hạ huyết áp. Nếu bạn đau tai, thì chỉ cần nhỏ hai giọt dầu tỏi ấm vào tai đau hai lần mỗi ngày và thực hiện trong năm ngày, bạn sẽ thấy tác dụng của tỏi với bệnh nhiễm trùng tai.

​Các nghiên cứu cho thấy rằng người ăn tỏi tươi ít nhất hai lần mỗi tuần có nguy cơ mắc ung thư phổi ít hơn 44%. Nguy cơ ung thư phổi cũng giảm khoảng 30% ở những người có thói quen hút thuốc mà ăn tỏi thường xuyên.

Các nhà nghiên cứu cho rằng mọi khối ung thư đều trải qua ba giai đoạn phát triển, ở giai đoạn nào chúng cũng bị tỏi chống phá. Trong giai đoạn đầu tiên, hoạt động của oxy trong cơ thể qua quá trình oxy hóa chuyển thức ăn thành năng lượng sản sinh ra các gốc tự do gây thương tổn tế bào khiến nó phát triển bất thường. ​

Được chế biến từ tỏi tươi - thực phẩm Cao Tỏi Việt Nam giúp bạn dễ dàng sử dụng làm sạch phổi mỗi ngày.

Cao Tỏi Việt Nam - Chuyên gia thanh lọc phổi cho cơ thể

Cách làm sạch phổi bằng tỏi đem lại hiệu quả vô cùng tốt. Những ai đã biết cách này đều rất trung thành thực hiện thường xuyên, vừa bảo vệ phổi nói riêng vừa tăng cường sức khỏe nói chung.

​Theo y học cổ truyền cũng như các nghiên cứu của PMC Hoa Kỳ, để có một lá phổi khỏe mạnh bạn nên thanh lọc phổi mỗi ngày để bảo vệ lá phổi và giúp bạn có một sức khỏe tốt. Với những nghiên cứu và ứng dụng thành công trong thực tế cho thấy, tỏi khi kết hợp với mật ong, tinh bột nghệ vàng và gừng sẽ tạo nên một hỗn hợp thanh lọc lá phổi một cách hiệu quả. ​

​Khi sử dụng sản phẩm Cao Tỏi Việt Nam bạn nên ăn 2 thìa mỗi ngày, qua đó giúp giảm đờm và thanh  lọc phổi cho người hút thuốc lá cũng như phải sống trong môi trường khói bụi. 

Sản phẩm cũng giúp ngăn ngừa ho, tiêu đờm hiệu quả.

Để mang lại hiệu quả tốt nhất khi dùng hỗn hợp cao tỏi nghệ của chúng tôi, bạn nên ăn hai lần vào buổi sáng và buổi tối, mỗi lần dùng một thìa, đậy kín nắp sau khi sử dụng, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

👉👉👉Bạn có thể mua sản phẩm Cao Tỏi Việt Nam được làm ra từ tinh chất tỏi tươi, gừng  tươi, nghệ  tươi, mật ong, nấm linh chi, cỏ ngọt, cam thảo.

👉👉👉Tác dụng: Tiêu đàm, ích phế, giảm khò khè, khó thở, giúp thông thoáng đường hô hấp, hỗ trợ thanh lọc phổi liên tục.

👉GIÁ BÁN: 295.000 đ 1 hộp. Ship 20.000 đ toàn quốc​
📣COMBO 2 hộp: 510.000 đ. Free Ship toàn quốc